Nos Rouges

Détrompez-vous !  La chair de la pomme de terre rouge n’est pas rouge.  C’est seulement sa pelure qui l’est.  Quand on l’épluche, on peut voir que l’intérieur est de couleur blanche.  Cela ne nous empêche pas pour autant de l’aimer, au contraire, avec cette peau vive, elle met de la couleur dans notre assiette.

Les variétés de Norland et de DarkRed Cheftain vous sont offertes en fonction de la période de l’année.  La patate rouge est généralement de forme ronde.

Son goût sucré est grandement apprécié pour faire d’excellents gratins, de merveilleuses frites maisons ou bien encore de parfaites salades fraîches.